１１月６日（木）快晴！前回の織田町から二ヶ月半ぶりの福井県
今回は越前ガニ漁解禁当日に本場越前町に伺いまして　カニ　かに　蟹〜！！
と浮かれまくりの三時間　図らずも小川のカニ女ぶりを全国に露呈する結果となりました

　
公開生放送の会場となったのは　越前岬　ナルシスの丘の水仙ランド
そう、越前町はカニと水仙で有名な町なのです。
水仙の栽培面積は日本一。特に越前水仙の花は香りが良いことで有名。
ここ水仙ランドには　もう促成栽培の水仙の花が咲き乱れ、朋ちゃんと小川は
その良い〜香りと可憐で清楚な花々に魅了されっぱなしでした。

とはいうものの、いざ放送で越前ガニをバ〜ンと目の当たりにした日にやぁ、
冷静さを欠きますよね　誰でも　きっと、、！！

カニと戯る小川もこと　あきれてる？ＦＭ福井　飴田彩子アナウンサー
今回は１時台２時台と水仙ランド文学資料館２Ｆの室内から放送したので
ソファが並べられたこの部屋は　ゆったりしていて
「サロン　ド　モコ」へようこそって感じ。ここからの眺めも絶景！
ぐるり２７０度日本海が一望できて、超極楽気分なのだ
　　　　

「カニ喰うた　刺身も食うた　酒呑んだ　潮の音聴いて　あとは寝るだけ」

という歌の短冊が　登る階段の壁に貼られていたんだけど、
冬の日本海の堪能度合いが如実に表現されている秀作！、と云えましょう、、うん。

　
さぁ、３時台はいよいよ外に出て、カニ料理で舌鼓打ちまくり大会〜！
カニ料理の鉄人のお一人は御年８０才のキュートなユキちゃん。
自慢のみぞれ鍋はカニと岩ノリと上に大根おろしがた〜っぷり
ぐつぐつと煮えて　あぁ美味しそう！

朋ちゃんは　かに釜飯に食らいつく！うん、旨い！

生放送中に早くもＦＭ福井のＨＰに立ち上げた、船上の黒川アナの勇姿

黒川アナが決死の覚悟でカニ漁船に乗り込んで捕まえてきた
いや、分けてもらってきた越前ガニブラザーズ
太郎に次郎にタケシもいま〜す

で、彼らの運命はどうなったかというと、絶妙の塩加減で茹でられて、
ヒルアヴェスタッフ一同が土産にいただき　美味しく賞味！
身がぎっしりつまって、ほんとに最高の味だったなぁ。
越前ガニでもメスのセイコガニは２〜３千円と廉価なのに、オスのズワイは
初セリ値は　ご祝儀価格で１万５千〜２万円！めったに食べられない
御馳走なのです。（男女でこんなに差があるのは、女性として納得できない！
ところなんだけど、大きさが倍違うからしかたないか。）
貧しき我々に愛の手を差し延べていただき有り難うございました。
でも、えい！って思い切って大枚はたいても食べる価値ありの美味しさよ。
越前ガニ獲得積み立て貯金しましょ〜か。
（でもでも安いセイコガニのみそ＆卵だってこの世のものとは思えない程の味なのよ）
オスのズワイとメスのセイコガニ、両方食べ比べてみましょう！

「生のカニを茹でるときの注意」
おがくずに入った生ガニが自宅に届いた場合、きれいに茹でたいと思ったら、以下のことに注意。
かには生きたままお湯に入れると、自分で自分の関節をはずしてしまうという行動にでるそうです。
（とかげが　しっぽをはずすのと一緒）
ですから、いったん、真水につけて昇天させてから、茹でるといいとのことですよ。

「安く越前ガニを手に入れる方法」

それと、裏技を伝授。地元越前町に行って、足が一本欠けているものなど、
見栄えのちょっと悪いものをゲットすると、なんとなんと半分、三分の一の値段になるからね。
かにも　アウトレット探しで、安く美味しく！が通ですね。

越前町は、カニだけじゃない！あらゆる魚介類は美味しいわ、温泉も
うみに面しての露天風呂「漁り火」」はじめ、いっぱい有るわ　いいとこよ〜

天然の造形美、岩がトンネルになっている「呼鳥門（こちょうもん）」
はじめ、「とりくそ岩」（ま、なんてネーミング！）や
五木ひろしさんの歌が流れてくる石碑など、観光スポットもいろいろあるよ

おや、たんせいなお庭、、と思った？実はトイレなのだ！
個室一個一個に日本庭園のお庭がつくられている、日本一リッチかもしれないこのトイレは、
水仙ランドに登るふもとのフィッシュマーケットにあります。
話の種に立ち寄ってみましょう！

最後は日本海に沈む素晴らしい夕陽に見送られて、越前岬をあとにした私達
越前って、北陸って、日本っていいよなぁ〜〜。

　　　　
今回のリスナープレゼントは豪華２点主義！

越前ガニ　オスずわい１パイ　＆　越前水仙の花束をセットにして
１０名様に差し上げます。

ご応募は、必ずお葉書で、あなたの住所、氏名、年令、電話番号に当日の放送の感想、リクエスト曲なども書きまして、お聞きのＦＭ局、「ヒルサイド・アヴェニューin越前」かに＆水仙プレゼントの係りまで。

１１月２０日（水）消印まで有効
あなたのお葉書、待ってるよ！